5月にやさい研究家・國行志保先生のべジブロスレッスンが渋谷の"おうちギャラリー"で
大盛況にて終了致しましたが再び翌月、6月にチーズとワインのスペシャリスト竹内恵先生
國行志保先生による「チーズとやさいとワイン」のコラボイベントが開催されました

チーズ好きにはたまらない内容でもちろんチーズ好きの私も参加者の一人として申込みさせて頂きました♪
そして今回もこのイベントのテーブル装花を担当させて頂きました。

5月のイベントではアーティフシャル(高級造花)でのご依頼ということもありアーティフィシャルフラワーの比重を多くしてテーブルアレンジメントさせて頂きましたが今回は生花、アーティフィシャルフラワー半々ぐらいのボリュームで

ベルテッセンが可愛くあちこちから顔を覗かせています♡

イベントも連日大盛況!
竹内先生お勧めチーズや成城石井、スーパーなどでも手に入るチーズでの盛り付けデモンストレーションもありオシャレに盛り付けされたチーズに感激の声

見た目だけではなく
フルーツやナッツ、ハーブとの相性なども教えて頂きそこに國行志保先生のおやさい料理も融合されてもう幸せが止まらない至福の時間でした°˖✧°˖✧

このイベントのサプライズゲストとしてチーズ業界の重鎮(ベターホーム協会理事長)でもある大塚様にもお会いすることができチーズの奥深いお話を聞くこともできました

そして大塚様よりご紹介頂いたスイスのチーズ「テテドモアンヌ」をジロールという専用の削り器で削って初めて頂きましたが花びらのように削りあがったテテドモアンヌの風味はコクがありでも薄く削られているのでふわっと優し口溶け。物凄く美味しい!
でも普段自宅で食べるには高いテテドモアンヌ( ;∀;)

このような素敵なイベントにお花で携われたこと本当に光栄に思っております
また会場オーナー様にも心より感謝申し上げます

最後まで読んで頂きありがとうございました!
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投稿者
管理人マイ

管理人マイ

こんにちは!自宅で小さなお花教室(TSUBOMI ROOM)を開催しております。不定期ではありますが春夏秋冬の行事に合わせてレッスンを設けており又、個別レッスン希望のご要望があった場合にも対応しております ので是非お気軽にお問い合わせください。 (活動拠点:神奈川県・川崎市宮前区と藤沢市鵠沼海岸) (路線:田園都市線・小田急線江ノ島線) いつもじゃないけど、たまにはフラワーアレンジメントなんてやってみようかな!そんな方、是非TUSBOMI ROOMを覗いてみてくださいね。 あなたの「きっかけの場所」になるかもしれません。 〔経歴〕2014年イギリス、ロンドンJudith Blacklock Flower Schoolにてディプロマ取得。並行して現地フリーランスフローリストに師事する。横浜みなとみらい地区ホテルにおいて3年間ブライダル装花に携わると同時に自宅にてレッスンを開始。夫の転勤に伴いドバイ、ロンドンに約8年間住み、駐在中は現地文化、自然などから多くのインスピレーションを受ける。 ❁TSUBOMI ROOM❁マイ

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