こちらの募集はご好評につき満席となりました。
2023年もあと少し
今年は残暑が長く10月の現在も日中は半袖でも過ごせる日がありますが段々と少し寂し気な
秋の空、木々の葉が色付き始めて薄っすらと年末を思うようになってきました
今年のクリスマスレッスンも去年同様に自宅を飛び出して田園都市線・梶ヶ谷駅から程近い
古民家「母家」さんで11月26日（日）に開催することになりました♪
（お申込み時の先着で駐車スペース５台分もございます。最寄駅からも徒歩5分）
今年はリースレッスン終了後に薬膳ランチをお楽しみ頂きます！
築100年以上の時の流れを感じられる古民家のレトロな雰囲気の中でリフレッシュして頂き、
１年を振り返りながらリース作り＆薬膳ランチを解説付きで召し上がって頂こうと思います。
※薬膳ランチをご提供下さる原田裕子先生のご紹介文は下記に記載してありますので是非
お読みくださいね！ランチの概要、先生のことを少しでも知って頂くことでより当日が
楽しめると思います。
そしてこれだけでは終わりませんよ♪
去年こちらで一緒にクリスマス・ワークショップを行った遠山先生の
＂Chinese cord accessory (チャイニーズ・コード・アクセサリー) ＂販売もございます。
（ピアス、ネックレス、ブローチ等）
※先生は台湾駐在時に中国結びを学ばれて中国紐を使ったオリジナルアクセサリーを作られています。どのデザインも洗練されていて素敵なんです。
私のアレンジメント作品やサンプルアレンジメント、実もの、松ぼっくりが入ったアソート等もお求めやすい価格で販売予定ですのでランチ終了後、お時間がございましたら是非ご覧ください。
今年のリースは自立式なんです！
もちろんハンギングもOKです。
◆◆ Chinese cord accessory ◆◆
◆◆ クリスマス・リース ◆◆
生コニファー（針葉樹）のフレッシュで清涼感ある香を感じて頂きながら一部ドライ花材を使用して制作して頂きます。
※コニファー（スギ類は入荷状況により写真のものとは異なる場合がございます。）
他ではなかなか見ない形とボリューム感です。当日はお写真には写っていない花材も飛び入り参加するかも⁈
どの花材も徐々に退色はしていきますが綺麗にドライフラワーになる花材ばかりなので時と共にその変化をお楽しみ頂けるリースです。
完成サイズ：約35㎝ 厚み：約12㎝
◆◆ 薬膳ランチ ◆◆
最初に少しだけ書かせて頂きます。
私が原田裕子先生の薬膳料理と出会う前の薬膳料理のイメージを言えば
薬膳＝漢方薬のような味。 私もそれは苦手でした。
ですが裕子先生の薬膳料理は”食べ物には必ず性質があり人の身体は季節、年齢、環境によって変化しその身体に必要な食べ物を摂ることで身体の調子を整える、病気になりにくい身体をつくる”の中医学の理論に基づき先生が考えられている薬膳料理なので全く漢方薬的お料理ではなく日常的に美味しく尚且つ元気に身体を整えられる薬膳料理です。
さて！当日は「冬の身体を整え、免疫力をアップ・さびない体を作る」を
テーマにランチメニューご用意下さり更に、十全大補湯とデザートも付けて下さるそうです。お楽しみに(*’▽’)！！
〈原田裕子〉
薬膳サロンゆたたり 主宰
国際中医薬膳師、発酵ソムリエ、中国語翻訳
上海の大学に留学中から現地レストランにて中国料理と食文化を学び始める。
現在、料理教室、雑誌や新聞の執筆、講演、飲食店、メーカーのアドバイザーを通じ薬膳の普及に努める。美味しい薬膳、いつものご飯で食養生がテーマ。
【日程】11月26日（日）
【受付時間】9時40分～
【リース制作時間】10時～12時半頃を予定
【薬膳ランチ時間】13時～14時を予定
【参加費】11500円
【持ち物】リース制作時に使用する生花が切れるハサミ（キッチンはさみでも代用できます。）、リースお持ち帰り袋、筆記用具
【場所】澁谷農園「母家」：川崎市高津区末長1-18-1 田園都市線梶ヶ谷駅より徒歩４分
※駐車場をご利用の方はお申込み時にご連絡下さい。(下記マップの赤丸部分が駐車スペース）
※お申込み期限・・・・受付終了(現在キャンセル待ちはお受付できます。下記gメールより
ご連絡下さい。）
【キャンセルポリシー】
生花花材、食品用意などの都合上３日前まで80%、前日、当日キャンセルは100%になります。
前日、当日のキャンセルの場合出来上がりましたリースをお送りさせて頂きレッスンフィーをお振込み頂きます。
薬膳料理につきましては配送できませんので何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。
※当日、発熱等ご体調のすぐれない方はキャンセル扱いとさせて頂きます。
【その他の注意事項】
リース作りの際にハサミを使用しますが万が一の事故、怪我等につきましては一切責任を負えませんのでその旨をご理解頂いた上でのご参加を宜しくお願い致します。
又、駐車場をご利用の方は駐車場内の事故、盗難等についての対応も致し兼ねますのでご理解の程宜しくお願い致します。
≪駅より徒歩ルート・会場マップ ≫
皆様のご参加を心よりお待ちしております！！
最後まで読んで頂きありがとうございました！
クリスマスレッスンのキャンセル待ちをご希望の方は下記メールアドレスよりご連絡下さい。
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